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Macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación

existen cuatro claves o macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación y veremos como serán las protagonistas del futuro del sector, La innovación en la producción de alimentos, los productos y servicios personalizados y conectados, más customer experience y modelos de negocio inspirados en la economía circular. Tecnología al servicio de la alimentación...

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El food delivery tras el Covid-19

Análisis: El food delivery tras el Covid-19   La situación actual del Covid-19 ha provocado una nueva situación nunca vivida en la no ha habido una reacción unánime de las empresas relacionadas con el food delivery. El estado de alarma ha llevado a compañías multinacionales a tomar la decisión de suspender su operativa de entrega a domicilio....

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Tendencia Restaurantes con servicio Take Away

Cuando piensas en el término ‘take away’, tal vez lo primero que se te venga a la cabeza sean locales de comida rápida. Hamburgueserías, pizzerías, kebabs, etc. Sin embargo, cada vez son más los restaurantes de diversa índole y calidad que están sumándose al carro de la comida para llevar. Esto es porque tiene una ventaja...

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