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Los 10 restaurantes top de Madrid que se suman al food delivery

Aunque la comida a domicilio ha sido la única actividad que la hostelería ha podido realizar durante toda la pandemia, son muchos los restaurantes que solo se han animado a ofrecer este servicio en las últimas semanas. Pasado el shock inicial, está claro que ya nada será como antes. Aunque se abrirán las salas tarde o temprano, el envío de comida a...

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El servicio de comida a domicilio se consolida

Hasta hace unos meses, comer un plato cocinado por Daviz Muñoz era algo que se podían permitir unos pocos que acudían a Streetxo o Diverxo. Pero el coronavirus ha llevado los platos del chef tres estrellas Michelín a casas particulares a través de GoXo, en colaboración con Glovo. Una tendencia a la que también se han apuntado chefs...

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Las nuevas tendencias delivery en la nueva normalidad

Los comercios han tenido que adaptarse a marchas forzadas al nuevo panorama que ha dejado la crisis del Covid-19, donde la maduración del e-commerce ha llegado a sus cotas más altas durante la pandemia, por lo que el consumidor ha evolucionado y también se ha familiarizado a las compras online. Por ello, el nivel de exigencia es...

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El auge del delivery

Tres meses de confinamiento desde el inicio de la actual crisis sanitaria han dado paso a nuevos comportamientos y necesidades por parte de los ciudadanos, y el sector de la restauración ha tenido que adaptarse, y apoyarse casi como única alternativa en comercio digital, tal y como tal ha expresado Marc Murtrua, experto en economía y articulista,...

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5 de cada 10 españoles dejarán de consumir en restaurantes que no tengan delivery

El reparto de comida a domicilio ha sido para muchos restaurantes una vía para mantener sus negocios durante el confinamiento y, para la población, una manera de salir de la rutina de la cuarentena. Una tendencia que se mantendrá en la nueva normalidad, ya que el 59% de los españoles admite que recurrirá más al delivery durante los próximos meses, al no poder...

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El consumo de comida a domicilio crece un 23% durante la pandemia

El delivery se consolida en 2020. El 23% de los españoles asegura que ha incrementado el consumo de comida a domicilio durante el confinamiento, tal y como lo confirma la segunda edición del Barómetro de Tendencias en Restauración, impulsado por Unilever Food Solutions, junto con Facyre y Hostelería de España. Elaborado por Ipsos con una muestra de mil personas,...

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Las empresas de food delivery acuerdan un reparto seguro

Las plataformas digitales de reparto a domicilio Deliveroo, Stuart, Glovo y Uber Eats, reunidas en Adigital, han firmado un acuerdo sectorial de buenas prácticas con las principales asociaciones de repartidores: la Asociación Española de Riders Mensajeros (Asoriders), la Asociación Profesional de Riders Autónomos (Apra) y la Asociación Autónoma de Riders (AAR), que representan a más de 1.500 repartidores en todo el...

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Macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación

existen cuatro claves o macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación y veremos como serán las protagonistas del futuro del sector, La innovación en la producción de alimentos, los productos y servicios personalizados y conectados, más customer experience y modelos de negocio inspirados en la economía circular. Tecnología al servicio de la alimentación...

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El food delivery tras el Covid-19

Análisis: El food delivery tras el Covid-19   La situación actual del Covid-19 ha provocado una nueva situación nunca vivida en la no ha habido una reacción unánime de las empresas relacionadas con el food delivery. El estado de alarma ha llevado a compañías multinacionales a tomar la decisión de suspender su operativa de entrega a domicilio....

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