Asiático
Hamburguesas
Japonés
Marisquería
Mexicano
Pasta
Pizza
Teppanyaki
Àtic
Almuerzos, Cenas, Comidas & Hamburguesas
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Jamón Ibérico
Puro 100% bellota de Guijuelo -
Lomito Ibérico
Puro 100% bellota de Guijuelo -
Cecina de León con almendras
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Surtido de quesos valencianos
(Luna mora, Soto de los Espinos, Tot de Poble, Vaquerito) -
Anchoas del Cantabrico 00
La unidad, acompañada de tomate concasé -
Huevas de Maruca
Acompañadas de tomate concasé -
Boquerones en Vinagre caseros con patatas fritas
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Tomates D.O con ventresca
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Tomate D.O. con Capellanet
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Esgarraet
con Mojama de atún y ajo asado servido en mesa -
Puerro asado al Josper
con Romescu y Allioli -
Ensaladilla rusa
con camarón pipa frito -
Ensaladilla rusa
con Ventresca -
Berenjena al Josper
Melaza, yogur de hierbas y chips vegetales -
Cogollos de tudela
La unidad. Acompañado con anchoa del cantabrico 00 y mayonesa de almendra y ñora.
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Croquetas de Jamón
Por unidad -
Croqueta de chipirón en su tinta
La unidad -
Chopitos fritos con allioli y limón
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Brandada de bacalao
con Ramallo de mar y polvo de sobrasada -
Sepionet
a la plancha con mayokimchi -
Bravas a la valenciana
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Arroz Seco de Marisco Pelado
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Arroz Seco de Presa Ibérica y Verduras
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Paella Valenciana
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Arroz Meloso de Marisco
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Fideua de Sepionet y Gambón
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Dorada a la brasa
K -
Remol a la brasa
K -
Solomillo de rape negro a la brasa
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Merluza al vapor
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Presa Ibérica completa a la brasa
Piezas de 600grs aprox -
Solomillo a la brasa o a la plancha
Acompañado de patata frita casera y pimientos del piquillo -
Steak tartar
Carne picada a cuchillo, espuma de mostaza. Aderezos a parte: Salsa perrins, yema de huevo, pepinillos y alcaparras.
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Rubia Gallega
Maduración 100 días -
Simmental
Maduración 60 días -
Holstein
Maduración 30 días
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Veuve Clocquot
Brut (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Veuve Clicquot Rosé
Brut (Chardoney, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Veuve Clicquot Rich
(Chardoney, Pinot Meunier y Pinot Noir) -
Veuve Clicquot Rich Rosé
(Pinot Noir, Meunier y Chardoney) -
Ruinart Blanc de Blancs
Brut ( Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Ruinart José
Brut ( Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Laurent Perrier
Brut ( Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Laurent Perrier Rosé
(100% Pinot Noir) -
Louis Roederer Cristal
Brut (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) -
Don Perignon
Brut (Pinot Noir y Chardonnay) -
Don Perignon Luminous
Brut (Pinot Noir y Chardonnay) -
Don Perignon Rosé
Brut (Pinot Noir y Chardonnay) -
MÖET BRUT
(Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir) -
MÖET ROSÉ
(Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir) -
MÖET ICE
(Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir)
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Roxanne
Brut (Macabeo y Chardonnay) -
Dominio de la Vega Reserva
Brut (Macabeo y Chardonnay) -
Dominio de la Vega Esp. Rosé
Brut (Pinot Noir) -
Tantum Ergo Rosé
Brut Nature (Pinot Noir) -
Krypta
Brut (Macabeo, Parellada y Xarel - lo)
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Lalomba de Ramon Bilbao
D.O Rioja (Garnacha, Macabeo, Viura, Garnacha Negra) -
Las 4
D.O Utiel Requena (Tempranillo, Garnacha, Syrah y Merlot) -
M.I. P Francia
Cotes de Provenee (Cinsecut, Syrah, Garnacha) -
Pago de Cirsus
D.O. Rioja (Merlot, Tempranillo, Syrah) -
Mateus
Ligeramente Espumoso. Portugal (Baga, Bastardo, Rufete, Touriga franea, Touriga nacional, Tinta barroca) -
Pago de Cirsus
D.O Navarra (Tempranillo, Syrah)
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Mestizaje Blanco
VT El Terrazo (Merseguera, Viorner, Malvasia) -
Enrique Mendoza Chardonnay
D.O Alicante (100% Chardonnay) -
Enrique Mendoza (Fermentado en Barrica)
D.O Alicante (100% Chardonnay) -
Recuérdame
D.O Utiel - Requena (100% Sauvignon Blane) -
Fondillón 1996
D.O Alicante (100% Monastrell)
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AC Rodetta
(Viura y Moseatel) -
AC Rodetta Frizzante
(Viura y Moscatel)
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Sta Cruz de Artazu
(Garnacha Blanca)
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Pago Cerro de la Hormiga
Vendimia Noctura 100% Verdejo -
Marqués de Riscal
100% Verdejo -
Ramon Bilbao Edición Limitada
100% Verdejo -
Aura (Unidades Limitadas)
100% Verdejo Fermentado en Barrica
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Pazo San Mauro
(100% Albariño) -
Mar de Frades
100% Albariño -
Rosa Ruiz
100% Albariño, selección de cepas viejas con vendimia manual.
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Viña Esmeralda
GrewÜrztraminer, Moscatel, Moscatel de Alejandria, Moscatel do Grano Menudo
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Garcia Viadero
100% Albillo -
Garcia Viadero
100% Albillo
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Pagos de Galir
100% Godello Sobre Lías
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Viñas del Vero
100% GewÜrztraminer -
Viñas del Vero
100% GewÜrztraminer
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Monte Xianic
México (100% Sauvignon Blanc) -
Macon Lugny
Borgoña (100% Chardonnay) -
P´alegarte
Alemania (100% Riesling)
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Dos Claveles
Vino generoso de fermentación corta (100% PX)
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The End
D.O Utiel - Requena (Sauvignon Blanc, Chardonnay y Macabeo)
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Mestizaje Tinto
Joven (Bobal junto con selección de: Tempranillo, Carbanet S, Merlot y Syrah) -
Finca Terrerazo
Vino de Pago (100% Bobal) -
Bobos Finca La Borracha
Roble (100% Bobal) -
Bassus Pinot Noir
Roble (100% Pinot Noir) -
Venta del Puerto n° 12
Crianza (Tempranillo, Cabernet S, Merlot y Syrah) -
Madureza
Crianza (Mandó, Syrah, Monastrell, Cabernet S, Merlot, Petit Verdot) -
Les Alcusses
Joven (Syrah, Tempranillo, Merlot, Monastrell y Cabernets) -
Icono Seleccion
Joven (Cabernet Sauvignon) -
Nodus Delirium
Crianza (Merlot) -
Fondillón 1996
D.O Alicante (100% Monastrell)
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Santa Rosa de Enrique Mendoza
Reserva 2015 (Monastrell, Merlot, Shyrah y Cabernet S)
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Mas de Leda
Joven Tempranillo
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Valduero Crianza
Crianza (100% Tempranillo) -
Valduero Reserva
Reserva (100% Tinta Fina) -
Una Cepa
Crianza (100% Tinta Fina) -
Malleolus
Crianza (100% Tinta Fina) -
Finca Resalso (Emilio Moro)
Joven (100% Tempranillo) -
PSI Pingus
Crianza (100% Tinta Fina) -
Flor de Pingus
Crianza (Tempranillo con matices de Merlot y Cabernet S) -
Matarromera
Crianza (100% Tempranillo) -
Marques de Burgos
Roble (100% Tempranillo) -
Conde de San Cristobal
Joven (Cabernet S, Merlot y Tinta Fina -
Alion
Crianza (Tempranillo y Tinta Fina)
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Valbuena 5 años
Reserva (95% Tinta fina, 5% Merlot) -
Vega Sicilia Único
Gran Reserva (94% Tinta Fina, 6% Carbernet S)
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Marques de Riscal Reserva
Reserva (95% Tempranillo, 7% Graciano) -
Arienzo Crianza
Crianza 95% Tempranillo, 5% Graciano -
Ramon Bilbao Ed. Limitada
Crianza 100% Tempranillo -
Marqués de Vargas
Reserva 75% Tempranillo, Mazuelo 10%, Garnacha y otras 5% -
Allende
Crianza Tempranillo -
Sacramento
Reserva Tempranillo -
7 metros
Crianza (unidades limitadas, 100% tempranillo) -
Lan Xtreme, Ecológico
Crianza 100% Tempranillo
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Machoman
Crianza 100% Monastrell
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Petit Hiperia
Joven (C. Frane, C. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) -
Opta
Joven (Tempranillo, Garnacha y Syrah)
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Camins del Priorat
Crianza (Garnacha, Caribeña, Cabernet S, Syrah y Merlot) -
Maquinon
Crianza (Garnacha Negra)
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De Muerte
Crianza (Monastell y Cabernet S)
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Pago de Cirsus
Crianza (Merlot, Tempranillo, Syrah)
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Terrazas de los Andes
Crianza (100% Malbec)
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Amalfi Coast
Vodka, limoncello, sirope de salvia, clara de huebo, soda (Fresco/Corposo) -
Fake Bloody
Vodka, infunsionado con albahaca y cayena, zumo de tomate, puré de fresas, limón, sal y pimienta rosa. (fresco/potente) -
London Fizz
Gin, zumo de pomelo y lima, sirope de miel, bitter, hellfire, soda. (Ciítrico/digestivo) -
Don Pepe
Ron blanco, marrasquin, maracuya, pomelo y azúcar. (Dulce/afrutado) -
Cherry Call
Martini bitter, Vermouth ambrato, bitter de melocoton, soda de cereza. (Aperitivo/ligeramente amargo) -
Alameda Punch
Ron mix, lima, piña asada, sirope de hibisco, especias. (Fresco/afrutado) -
Fum Monkey
Scotch whisky, Vermouth ambrato, bitter de melocoton, soda de cereza. (Aperitivo/ligeramente amargo) -
Mexita
Mezcal, amaro montenegro, limón, cordial de hierbas, bitter elemakule. (Ahumado/amargo)
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Naranja Mecanica
Zumo de naranja, zumo de limón, hierbabuena, vainilla y soda de cítricos. -
Mix Number 3
Puré de mango, zumo de piña y coco, top de frutos rojos. -
Virgen Mule
Zumo de lima, sirope de lemongrass y ginger beer.
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Smoothies
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Menú
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Menú
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Menú
A partir de 6 personas
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Overview Àtic
Producto y sabor son las dos palabras claves que mejor explican el proyecto gastronómico Palau Alameda. Aunamos tradición y vanguardia, lo local con lo internacional. Desde un espencat con katsuobushi hasta un salmorejo amarillo con anguila ahumada, mezclando producto valenciano con elaboraciones japonesas, peruanas o tailandesas.
Àtic es todo. Una terraza que engloba diferentes ofertas de ocio, desde el desayuno a la cena. Y dentro de este marco aparece Àtic Restó, joya de la corona presente en la comida y la cena, donde armoniza la vanguardia y la tradición y donde el producto, la técnica y la cocina de mercado son reyes.
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