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El auge del delivery

Tres meses de confinamiento desde el inicio de la actual crisis sanitaria han dado paso a nuevos comportamientos y necesidades por parte de los ciudadanos, y el sector de la restauración ha tenido que adaptarse, y apoyarse casi como única alternativa en comercio digital, tal y como tal ha expresado Marc Murtrua, experto en economía y articulista,...

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Macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación

existen cuatro claves o macrotendencias que están transformando el mercado de la alimentación y veremos como serán las protagonistas del futuro del sector, La innovación en la producción de alimentos, los productos y servicios personalizados y conectados, más customer experience y modelos de negocio inspirados en la economía circular. Tecnología al servicio de la alimentación...

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